肉質は柔らかく、キメの細かい脂質が特徴です。ロース肉を、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。

配送便	冷凍便でお届けします。
商品	ロース1.2kg
賞味期間	要冷凍で25日間
原産地	高知県
備考	※お申し込み日より15日目以降のお届けご希望日をご入力ください。但し、12/25〜1/10(年末・年始)・5/1〜5/8(GW)・8/11〜8/19(夏期休暇)はお届けできませんので、ご了承ください。

この商品について

豊かな自然に恵まれた流域で育った「四万十ポーク」は、高知県が誇るブランド豚です。自然とそこに生きる生産者の熱い思いが四万十ポークを育てています。四万十ポークは肥育日数を長くすることにより、より品質のよい豚に仕上がります。肉質の特徴は、柔らかくコクがあり、適度な脂肪をつけることで、肉質がしまり、食感が引きたちます。