厳選いいもの便り

職人の匠の技で仕込み、長期熟成しました。量産より品質本位を重視し限定生産の門前みそは、良質の糀づくりから大豆の煮方、蒸し方に至るまでみそ職人の技術を活かし仕込んだ昔ながらの「うま味」のあるみそです。